La diététique chinoise fait partie intégrante de la Médecine Chinoise. Cette dernière est basée sur l’observation de la nature, la théorie du yin et du yang, les 5 éléments.

Tarifs :

  • Total : 975 €
  • Durée : 5 jours / 35 heures

Formation diététique chinoise

La diététique chinoise

La diététique chinoise fait partie intégrante de la Médecine Chinoise. Cette dernière est basée sur l’observation de la nature, la théorie du yin et du yang, les 5 éléments. Elle étudie la place de l’Homme entre le Ciel et la Terre et son interaction avec les cycles de la nature et l’énergie de l’univers. La diététique chinoise tire son inspiration de ces grands principes et considère que la santé passe avant tout par notre assiette.
L’objectif de la diététique chinoise est de proposer une alimentation saine et équilibrée afin de garantir notre santé, notre longévité et d’éviter l’apparition des maladies. Cette diététique préventive repose sur de grands principes qui varient en fonction de la saison, de l’âge, du tempérament et de la constitution de la personne.

Cette formation est composée :

  • d’une partie théorique
  • d’un partie pratique

Objectifs :

  • Comprendre les bases de la théorie du YIN et du YANG, la théorie des 5 éléments et le cycle circadien.
  • Connaître les 5 saveurs et la nature des aliments ainsi que leurs actions sur le corps.
  • Repérer les déséquilibres énergétiques liés à la morphologie de la personne.
  • Définir la morphotypologie d’une personne.
  • Connaître les règles et les aliments essentiels de la diététique chinoise.
  • Être capable d’établir un plan alimentaire personnalisé.

Théorie :

  • le Yin et le Yang
  • les 5 éléments, les 5 saisons, le cycle circadien
  • nature et saveur des aliments et leurs actions sur le corps
  • les différentes corpulences et la morphotypologie
  • les règles et les aliments essentiels
  • les déséquilibres courants

Stage pratique :

  • établir le profil morphologique d’une personne
  • établir un programme alimentaire personnalisé
  • repérer les déséquilibres énergétiques
  • application dans le cadre d’un soin

Public visé :

  • Professionnel du secteur de la santé ou du bien-être uniquement ou toute personne ayant validé le niveau 1 d’un cursus long.

Tarif et durée :

  • Total : 975 €
  • Durée : 5 jours / 35 heures

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